パン作り

事務の熊谷です
家での時間が前より出来たので、
久しぶりにパンを焼いてみました。
ロールパンの形に成形をして焼き上げる前の状態です
上に溶き玉子をハケで塗ってオーブンで20分くらい
焼きます。焼き目がついておいしそうに焼きあがりました。
別の日に食パンを焼いてみました。
我が家に年代物の“ホームベーカリー”があるので
夜に材料を投入して、タイマーをセットすると翌朝
焼きたてのパンが出来ます。
なかフワフワでやわらかい食パンが出来ました